Schnittlauch Samen (Saatgut) Allium schoenoprasum, Graslauch

Schnittlauch Samen (Allium schoenoprasum)

Schnittlauch, auch Graslauch, Binsenlauch, Brislauch, Grusenich, Jakobszwiebel oder Schnittling genannt, ist ein beliebtes Küchenkraut mit einem milden, zwiebelartigen Geschmack. Seine röhrenförmigen Blätter und violetten Blüten sind essbar und vielseitig in der Küche einsetzbar.

Eigenschaften der Schnittlauch Samen

• Lebenszyklus: Mehrjährig
• Höhe: 30 cm
• Blütezeit: Mai bis Juli
• Blütenfarbe: Violett
• Verwendung: Küchenkraut, essbare Blüten

Pflege- und Aussaat-Tipps für Allium schoenoprasum

• Aussaat: Ab März im Freiland oder in Töpfen
• Aussaattiefe: 0,5 cm
• Standort: Sonnig bis halbschattig
• Boden: Locker, humusreich, gut durchlässig
• Bewässerung: Gleichmäßig feucht halten

Verwendung und Vorteile Graslauch

Schnittlauch ist eine wertvolle Ergänzung für Salate, Suppen, Eierspeisen und Dips. Seine Blüten sind nicht nur dekorativ, sondern auch essbar. Zudem ist die Pflanze pflegeleicht und zieht bestäubende Insekten an.